たかなみの絶対潰れない飲食店を作るたった1つの方法!

投資のバイブルにより不労所得の作り方を学び、実質無借金経営で個人現金資産1億円以上を達成する方法!

2020 05/03

【結論】絶対潰れない飲食店を作る方法って、結局なんなんですか?



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結論



結論から言いますと、

” 固定経費を飲食店の売り上げで払わずに済むように経営する“ ということです。





固定費と変動費



えっ〜そんなに簡単なの〜?

はい、理論的には簡単です。しかし、実現しようとすると、結構時間がかかります。

でも大事なのは、この考え方を常に頭の中に入れておくという事なんです。

では、細かく見ていきましょう。

飲食店の経費は大きく分けて2つの経費があります。



固定費と変動費です。


固定費とは、人件費(社員)、家賃、共益費、減価償却費、支払利息、リース料などがあります。


変動費には、人件費(パート)、食材原価、水道光熱費、販売促進費、事務用消耗費、修繕費、通信費などがあります。


上記のグラフを見ても分かるように、変動費は売上げに比例して上がっていく経費なのです。

売上げの矢印(赤色)の始点を、総費用(青色)の始点まで上にずらして考えてみて下さい。

グラフ左側に記載されている損失がなくなる事に気づくと思います。



つまり、飲食店の経営において固定費がない状態を作れれば、おおよそ売上げゼロでもやっていけるのです。





固定費をなくす方法




ほお〜なるほど!

では、この固定費をなくす方法って、なんなんすか〜?


はい、私が実践しているすべての方法を書いておきますね。



1.不動産の家賃収入


2.株式投資の配当金


3.太陽光パネルの売電収入


4.各種自動販売機の売上


5.ブログアフェリエイトなどのネット収入

など…

収入の多いもの順に書いてあります。

ただ最初は、固定経費を出来るだけ減らす事を徹底してやって下さい。

その後の施策が上記の5つになります。





飲食店オーナーにとって一番大事な考え方(パラダイムシフト)




はあ〜?結局、投資なんですか〜

急に言われても時間がかかりすぎて現実的じゃ〜ないな〜って言う方へ、


まず、この動画を何度も見て下さい(最低7回は見て下さい!)↓








どうでしたか?

飲食店オーナーのほとんどが、【収入=労働×時間】だと思っています。

まず、この考えから脱して下さい!

ここが、最大のパラダイムシフトなんです。

富裕層は、お金に働かせる仕組みを作り、お金から生み出しているキャッシュフローで生活しているのです。

つまり、飲食店の純利益の一部を一定額ずつ、お金に働かせる仕組みを作りに回し続ければ、いずれは、固定費がなくなるのです。

ここでポイントは、必ず自分のポケットにお金を入れてくれる資産に投資して下さい。

マイカーや自分が住んでいる住宅は、自分のポケットにお金を入れてくれないので、負債になります。

何度も言います。かならず、富裕層が定義している資産に投資して下さい!




資産形成のファーストステップ




はいはい、わかりました。じゃ〜なにからはじめるといいの?

はい、すぐに始められる一番簡単な方法は、配当金狙いの株式投資ですね

投資を始めるには、高配当株の配当狙いが、一番手っ取り早いでしょう。



たとえば、日産自動車の株を買おうとすると、現在(5月3日)の株価が348.3円で配当利回りが16.37%です。

この株に仮に100万円投資すると、年間16万3,700円の配当収入が得られます。

正確には約20%課税されるので、13万960円ですが、充分助かると思います。

はい、おおよそ従業員1人分の1ヶ月分の人件費がなくなりました。ワオ〜!!

1000万円だと、年間163万7,000円で、従業員1人分の10ヶ月分の人件費がなくなります。

こうやって、固定経費をどんどん削減していけば、いずれは完全に固定費がなくなり、絶対に潰れない飲食店の完成です。




まとめ




いかがでしたでしょうか?

上記の動画にもあったように、自転車の法則を念頭にいれ、

コツコツと資産を積み上げながらファイナンシャルリテラシーを磨いていけば、

あなたの飲食店は盤石な体制になり、いかなる経済危機やパンデミックが起きても、

余裕で趣味のように楽しく飲食店経営が出来るようになるのです。


これが、わたしの提唱するハイブリット経営( 絶対潰れない飲食店を作る方法 )なのです。


さあ、明るい未来に向けての第一歩を、私と一緒に踏み出しましょう!


See You !


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